1. DISEÑO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN.
2. SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN.
3. GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.
4. BEBIDAS.
5. SERVICIO DE VINOS.
6. NORMAS DE PROTOCOLO EN RESTAURACIÓN.
7. SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA.
8. INGLÉS PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACIÓN.
9. MÓDULO DE PRÁCTICAS PROFESIONALES NO LABORALES DE GESTIÓN DE PROCESOS DE
SERVICIO EN RESTAURACIÓN.